Cao Nguyên Vân Hòa – “Đà Lạt thứ 2 của Phú Yên”

Sau sự thành công vang dội của bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, du lịch Phú Yên đang là xu hướng của giới trẻ trong những năm gần đây vì vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ kỳ vĩ của nó. Nếu trước đây, khi đến Phú Yên, du khách thường có xu hướng đi biển thì dạo gần đây, cao nguyên Vân Hoà nổi lên như một địa điểm tham quan nổi tiếng vì phong cảnh hữu tình và khí hậu mát mẻ của mình.

Thời gian thích hợp để ghé thăm Cao nguyên Vân Hòa

Phú Yên hiện tại có ba cao nguyên là cao nguyên Vân Hòa, cao nguyên An Xuân và cao nguyên Trà Khê. Trong đó, cao nguyên Vân Hòa Phú Yên nằm trong khu vực tam giác vàng của ba xã Sơn Xuân, Sơn Long, Sơn Định; Cao nguyên nằm trên độ cao 400m, vì chịu ảnh hưởng từ khí hậu đại dương nên khí hậu đặc trưng của nơi đây chính là nhiều nắng gió, mây mờ sương giăng; đặc biệt khi vào mùa thu, khí hậu trên cao nguyên thấp hơn thành phố Tuy Hòa, tạo cảm giác se se lạnh như Đà Lạt.

Đường đến Vân Hòa có gì đặc biệt?

Nằm cách trung tâm thành phố Tuy Hòa khoảng 40km theo hướng Bắc, chạy xe từ Tuy Hòa, men theo quốc lộ 1A lên phía bắc đến thôn Hòa Đa, sau đó rẽ trái đi theo đường DT643 ngược lên phía Tây khoảng 25km là bạn sẽ đến được cao nguyên Vân Hòa Phú Yên.

Cung đường DT643 này được giới phượt truyền nhau là cung đường có thể làm tan chảy mọi con tim của những kẻ “lang thang”. Mặc dù chỉ là một đoạn đường dài hơn 30km nhưng cung đường này sẽ đưa bạn đi qua những cánh đồng mía, những cánh rừng tràm xanh tươi tốt, đến khi chớm thu lại biến thành một biển rừng vàng, cam và đổ tuyệt đẹp trải dài hút mắt khi những tán lá thay màu. Xuyên suốt tuyến đường này, du khách sẽ được ngắm nhìn rất nhiều những cảnh đẹp của cao nguyên Vân Hoà Phú Yên.

“Đà Lạt thứ 2” – Cao nguyên Vân Hòa có gì hấp dẫn?

Nếu tới cao nguyên Vân Hòa để nghỉ dưỡng thì có lẽ chất lượng dịch vụ nơi này sẽ vẫn chưa đủ làm hài lòng bạn và gia đình nhưng nếu bạn muốn tìm một nơi yên bình, không ồn ào tấp nập như nơi phố xá, một nơi đơn giản chỉ để thư giãn thoải mái, hít thở bầu không khí trong lành, ngắm nhìn không gian núi non tuyệt đẹp và cảm nhận tình người thấm đượm thì cao nguyên Vân Hoà chính là điểm đến dành riêng cho bạn.

Đến với Vân Hoà Phú Yên bạn sẽ được tự mình khám phá nét đẹp hoang sơ yên bình nơi cao nguyên xanh mát này.

Là một cao nguyên đất đỏ bazan màu mỡ, Vân Hòa bao trùm lấy mình là bạt ngàn cây xanh, nhiều loại cây lạ cũng như cây ăn trái như bơ, chuối, các loại cây công nghiệp như cà phê, hồ tiêu là thực phẩm giảm cân. Những loại trái cây nổi bật nhất nơi đây phải kể đến mít chợ Đồn giòn ngọt và dứa thơm nức mũi, dâu da xoan đất trĩu đẹp mắt.

Thêm vào đó, cảnh quan thiên nhiên với nhiều hồ và thác nước tuyệt đẹp, không khí trong lành, mát mẻ; nơi đây là một điểm đến cực ký lý tưởng cho chuyến đi chơi cuối tuần, bỏ xa những mệt mỏi khói bụi nơi thành thị.

Du lịch Cao nguyên Vân Hòa có gì chơi?

Vườn đỏ: Mỗi mùa thu đến, những cây đỏ to lớn trong khu vườn của bà con trên Vân Hòa đón chào mùa trái sum sê, um tùm, rực rỡ cả cao nguyên. Người ta còn gọi trái đỏ là trái dâu da đỏ, có vị chua, ngọt tùy vào độ chín và PH của đất. Chỉ cần lạc vào khu vườn trái đỏ, bạn sẽ bị mê hoặc vì vẻ đẹp của nó. Trong vườn đỏ còn xuất hiện nhiều loài cây đặc trưng xứ cao nguyên như: lá dít, măng tre, nấm mối, sim tím, mít, thơm, chuối, bơ,…

Nông trại rau thủy canh và dâu tây BB Farm: Nông trại sản xuất nông nghiệp công nghệ cao được áp dụng với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của Vân Hòa. Sản phẩm của BB Farm luôn tuân thủ tiêu chí “4 không” (không thuốc diệt cỏ; không thuốc trừ sâu, phân bón hóa học; không chất kích thích tăng trưởng; không giống biến đổi gen). Hiện BB Farm sản xuất được các loại rau như cà chua, bí, ớt chuông, dâu tây, các loại rau ngoại nhập,… cung cấp cho thị trường và phục vụ du khách. Ngoài ra BB Farm còn phụ vụ cắm trại, hoạt động team building, đốt lửa trại hay tiệc nướng BBQ,…

Nhà thờ Bác Hồ: vào ngày 9 tháng 9 năm 1969, tại nơi đây Tỉnh ủy Phú Yên cùng cán bộ, nhân dân Sơn Hòa đã tổ chức lễ truy điệu chủ tịch Hồ Chí Minh, bày tỏ niềm tiếc thương vô hạn đối với vị cha già của dân tộc Việt Nam. Ngày nay, nhà thờ Bác Hồ là địa chỉ đỏ để du khách đến thăm, viếng, tổ chức dâng hương, kỷ niệm. Khuôn viên nhà thờ Bác Hồ có nhiều cây xanh rợp mát, phong cảnh đẹp để du khách nghỉ ngơi, thư giãn.

Hội trường Mùa Xuân: Hội trường Mùa Xuân: Được xây dựng năm 1973 tại một khu rừng thuộc địa bàn thôn Phong Hậu, xã Sơn Long. Hội trường có diện tích khoảng 160m2, là nơi tổ chức Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ V (9/1973) và nhiều cuộc đại hội, hội nghị và một số hoạt động của cán bộ và các lực lượng vũ trang trong khu căn cứ.

Địa đạo Gò Thì Thùng: Địa đạo nà y được thiết kế và xây dựng với tổng chiều dài gần 2 km, sâu tới 4,5m so với mặt đất, chiều rộng 0,8 m, cứ 20 m sẽ có một cửa nhỏ bên hông được ngụy trang cẩn thận, bên trên cũng được xây thêm vọng gác có đài quan sát. Có tổng cộng 486 giếng, ở trên bao bọc thanh tre, gỗ đặt làm rầm. Đây là địa đạo lớn thứ 3 của Việt Nam, thu hút khách đến tìm hiểu về một thời kỳ lịch sử hào hùng ở vùng chiến khu Quân Khu V.

Ăn gì ở Cao nguyên Vân Hòa?

Gà nấu lá dít: gà thả vườn được chọn đãi khách là gà tơ, thịt mềm, nhiều chất dinh dưỡng. Gà nấu với lá dít, một loại lá rừng có vị chua, tạo nên một món ăn giải nhiệt, rất tốt cho những ngày hè.

Gà kho mắm thơm: đã từ lâu mắm thơm chợ Đồn, Vân Hòa đã đi vào biết bao nhiêu sách báo bởi hương vị đậm chất miền sơn cước. Thơm chợ Đồn ngọt nước, muối với cá cơm tạo nên một loại nước chấm mà nấu bất cứ món gì cũng ngon. Gà kho mắm thơm nồng nàn, hòa quyện giữa ba vị của núi, biển và đồng bằng.

Bò một nắng, muối kiến vàng: thịt bò khô được tẩm ướp các loại gia vị, nướng trên than hồng và chấm với muối kiến vàng, chua chua, mặn mà thì hết xẩy.

Măng tươi, cơm gạo rẫy: măng rừng Vân Hòa có đủ bốn mùa, khúc măng nhỏ tươi, dùng luộc chấm muối ớt hoặc nấu canh ngon đến khó tả. Gạo rẫy màu tím, hạt to, nấu cơm có màu đẹp, bùi và ngon.

Hãy để Măng Travel đưa bạn đến nơi tuyệt vời này nếu bạn không có thời gian du lịch Đà Lạt thì Cao nguyên Vân Hòa là sự lựa chọn thứ 2 để tránh cái nắng khắc nghiệt của mùa hè. Cùng lập hội để đồng hành cùng Măng Travel nào.